Muffins con Chispas de Chocolate

Muffins con chispas de chocolate

 

Ingredientes

• 1/4 taza de Harina
• 3/4 cucharadita de Polvo para hornear
• 1/4 cucharadita de Sal
• 3/4 barra de Mantequilla
• 1/2 taza de Azúcar
• 1/2 cucharada de Azúcar
• 1 Huevo
• 1 cucharadita de Vainilla
• 1/2 taza de Leche
• 1/2 taza de Chispa de chocolate
• 1/4 taza de Azúca
• 
  

  Modo de preparación

  1. Precaliente el horno a 180°C
  2. En un recipiente mediano, usando una cuchara de madera revuelva la harina, el polvo para hornear, y la sal.
  3. En una batidora eléctrica en velocidad mediana, ponga la mantequilla y el azúcar por 3 minutos hasta que este cremoso.
  4. Agrega el huevo a la batidora y la vainilla, revolver hasta que esté bien incorporado.
  5. Agrega la mitad de los ingredientes secos, agrega la leche y luego la otra mitad de los ingrediente secos y las chispas de chocolate.
  6. En un molde para muffins pon papeles para muffins.
  7. Agrega la mezcla con dos cucharas hasta 3/4 de cada molde y espolvorea con el azúcar.
  8. Hornea los muffins hasta que estén ligeramente dorados, retira del horno y sirve.